Modernismo, moda y arte transformaron a Millesime GNP 2025 en un auténtico viaje a los locos años veinte, una década marcada por el glamour, el hedonismo y el espíritu vanguardista. En esta edición, la gastronomía, el diseño y la arquitectura convergieron para crear una experiencia inmersiva que celebró la creatividad y el lujo de una época dorada.
Diseño: Natalia Menache + Yack Eljure. Fotografía: Jaime Navarro.
Diseño: Módica Ledezma. Fotografía: Jaime Navarro.
Ocupando más de 4,000 m² dedicados al disfrute absoluto, el evento desplegó una producción a gran escala: 20 espacios de cocina en vivo, donde los asistentes observaban de cerca la precisión y técnica de los chefs mientras preparaban sus platillos; y 15 stands de productos gourmet que ofrecieron ingredientes premium como caviar, trufa fresca, aceites de oliva artesanales, jamón ibérico, foie gras y una selección de mariscos. A esta experiencia sensorial se sumaron 20 bodegas procedentes de Francia, España, Italia, Estados Unidos, México, Chile y Argentina, conformando un recorrido enológico que permitió degustar etiquetas de alta gama y conocer nuevas tendencias vinícolas.
Diseño: CRB Arquitectos. Fotografía: Jaime Navarro.
Realizado del 19 al 21 de noviembre en el Centro Citibanamex, Millesime GNP se consolidó nuevamente como un escaparate donde el glamour y la gastronomía conviven en perfecta armonía. Los materiales brillantes como el metal, las geometrías limpias y una paleta de tonos tostados, puros y dorados evocaron la estética del periodo, transmitiendo una atmósfera que oscilaba entre la sofisticación industrial y el lujo artesanal.
Diseño: De Raíz. Fotografía: Jaime Navarro.
La temática se inspiró en el México de 1920, una década marcada por la efervescencia cultural y la llegada de movimientos como el Art Déco y el Art Nouveau, estilos que redefinieron el diseño y dejaron una profunda huella en la arquitectura, el mobiliario, las artes decorativas y el diseño gráfico. Millesime tomó estos referentes para reinterpretarlos en clave contemporánea, integrando piezas y ambientaciones que recordaban la riqueza visual de aquellos años.
Diseño: Pedro Ávila + Dúo. Fotografía: Jaime Navarro.
Lejos de ser únicamente una feria gastronómica, Millesime GNP funcionó como una experiencia curada al detalle y limitada a 1,200 invitados por día, garantizando exclusividad y atención personalizada. El formato se dividió en tres actos:
Restaurantes efímeros, donde se presentaron menús creados especialmente para la edición.
Lounges de encuentro, concebidos como espacios para la convivencia y el descubrimiento.
Open bar, con coctelería de autor inspirada en la elegancia del periodo.
Diseño: RL Estudio. Fotografía: Jaime Navarro.
Para esta edición se sumaron diferentes despachos de arquitectura, cómplices creativos que lograron reflejar la esencia de los años 20´s sin dejar a un lado su propio sello personal, entre estas mentes se encontraron: CRB Arquitectos, De Raíz, Módica Ledezma, Natalia Menache + Yack Eljure, Pedro Ávila + Dúo y RL Estudio.
En conjunto, esta edición rindió homenaje a una era que marcó el rumbo del diseño y la gastronomía moderna, demostrando que la mesa también puede ser un escenario para viajar en el tiempo.
